Klasik Kahvaltı Tabağı
Özel pembe domates, kızarmış köy biberi, taze marul, salatalık, tereyağlı haşlanmış yumurta, zeytin, hindi füme, dana jambon, tulum peyniri ve çörek otlu süzme peynir.
Omletli Kahvaltı Tabağı
Tereyağı ile hazırlanmış 2 yumurtalı omlet, avokado sos, labne peyniri, taze roka, cherry domates, zeytin, ceviz, çiğ kabak çekirdeği ve Wasa.
Ispanaklı Kahvaltı Tabağı
Tereyağında sotelenmiş ıspanak ve mantar yatağında poşe yumurta, közlenmiş domates, dilimlenmiş taze avokado, zeytin ve yanında ekşi mayalı tam buğday ekmeği dilimleri.
Standart Sandviç
Tereyağıyla lezzetlendirilmiş kepekli sandviç ekmeği arasında taze süzme peynir, salatalık, domates ve marul. Yanında zeytin ikramıyla servis edilir.
Cheddarlı Sandviç
Tereyağıyla lezzetlendirilmiş zeytinli baget ekmeği, krem peynir, pesto sos, hindi füme, cheddar peyniri, taze salatalık, domates ve marul. Yanında zeytin ile sunulmaktadır.
Dana Jambonlu Sandviç
Tereyağıyla lezzetlendirilmiş taze kepekli sandviç ekmeği, közlenmiş patlıcan, kapya biber, marul, dana jambon, cheddar peyniri ve tulum peyniri. Yanında zeytin ikramıyla servis edilir.
Ton Balıklı Sandviç
Tereyağıyla lezzetlendirilmiş zeytinli baget ekmeği, labne peyniri, ton balığı, salatalık, tatlı mısır ve taze marul.
Somon Füme Ekmek Üstü
Ekşi mayalı tam buğday ekmeği üzerinde süzme peynir, labne ve kaşar karışımı, tereyağlı 2 çırpılmış yumurta, kaliteli somon füme, roka ve zeytin.
Avakado Mantarlı Ekmek Üstü
Tam buğdaylı ekşi mayalı ekmek, avokado ezmesi, bol tereyağı ile çırpılmış 2 adet yumurta, 3 dilim cheddar peyniri ve sote kestane mantarı.
Yaban Mersinli Bowl Kase
yaban mersini ve bal ile renklendirilip tatlandırılmış süzme yoğurt bazı, taze yaban mersini, yulaf, chia tohumu, çiğ badem, kuru dut, muz dilimleri ve bal ile süt katılarak inceltilmiş ev yapımı kıvamında fıstık ezmesi
Çilekli Bowl Kase
Bal ve taze çilek ile püre haline getirilerek tatlandırılmış süzme yoğurt bazı, taze çilek dilimleri, çıtır granola, file badem, chia tohumu, çiğ kabak çekirdeği ve ekstra bal.